Tocana de iepure la ceaun, este o premieră pentru mine și surprizele mari au fost: gustul aparte, carnea se topea în gură si la final, tuciul a fost „curățat cu păinea". Bineînteles că de lângă mine nu a lipsot ajutorul meu de nădejde. Afra 500g carne de iepure (sira spinarii, pulpe de iepure) 1 ceapa rosie; 1 ceapa galbena; 1 morcov; 1 ardei gras galben; ¼ telina radacina; 6 linguri ulei de masline; 5 catei de usturoi; 15 masline kalamata negre cu putina sare ; 400g rosii in bulion (rosii cuburi pentru pizza) 300g ciuperci champignon proaspete; 200ml vin rosu de butuc; 100ml apa; 2 linguri faina Incercati-l si la ceaun, rezultatele vor fi spectaculoase. [note carnea in imbucaturi potrivite. Curatati legumele (exceptand dovleceii si vinetele). Tocati intr-o cratita adanca (ideal un ceaun ). Adaugati si rumeniti bine carnea si apa cat sa acopere legumele. Acoperiti si fierbeti 10-12 sare. Fierbeti pana INSTRUCTIUNI Se taie iepurele si se pune la prajit in ulei. Se adauga sare, peper si rozmarin Cand carnea s-a prajit bine la suprafata, se adauga ceapa si ardeiul dupa cum vedeti in reteta video Se scoate ficatul si se trece prin blender impreuna cu patrunjelul si vinul alb. Dupa ce ceapa sa Cum sa faci Tocana de miel la ceaun? Ingrediente: 1 pulpa de miel (merge orice transa de miel); 2 morcovi; 1 pahar de vin rou sec; 1 pahar cu apa fiarta; 2 foi de dafin; 1 lingura pasta de tomate; 1 lingurita boia de ardei; 1 varf de ardei iute sau un praf de boia iute; sare si piper negruproaspat macinat; 1 lingura de ulei de masline Vay Tiền Online Chuyển Khoản Ngay.

tocana de iepure la ceaun